La Maniguette ou Graine de Paradis ou poivre de Guinée ou graine de Kororima est une Zingibéracée originaire du golfe de Guinée. Elle développe un parfum fruité et balsamique idéal pour un bœuf braisé ou un filet de rouget grillé.
Une sélection de la boutique Papilla
Sachet refermable de Maniguette.
La Maniguette développe un parfum fruité et balsamique. Son empreinte aromatique puissante accompagne les plats de viande braisée, de pommes de terre, d’aubergine, les poissons qui s’accommodent de ses arômes citronnés.