Boutique

Spécial Guacamole
27 septembre 2018
Spécial Pain d’Épices
27 septembre 2018

Spécial Maison

A partir de 1,60

Le mélange Maison est un Raz el Hanout ou Ras el Hanout qui rassemble le « meilleur de la boutique » comme l’indique sa traduction littérale. C’est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine du Maghreb.
Le Mélange Maison donnera au bouillon du couscous son goût caractéristique, s’invitera sous le chapeau d’un tajine, un plat de légumes, une viande en sauce.
C’est un mélange fruité aux notes capiteuses et douces à la fois.

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Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Mélange Maison.
  • Composition : Piment doux, Cumin, Coriandre, Carvi, Curcuma, Gingembre, Cannelle.
  • Le Mélange Maison est un mélange fruité, capiteux et doux à la fois, se mariant parfaitement avec un couscous, un tajine auxquels il apportera goût et couleur. Vous pouvez aussi utiliser ce mélange sur les viandes ou les plats de légumes comme une ratatouille.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.