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Niora concassée

Niora concassée

A partir de 2,30€

La Niora ou poivron Niora ou piment Niora est un petit poivron rouge et rond du levant espagnol. Originaire d’Amérique Centrale il est devenu typique de la cuisine espagnole depuis que Christophe Colomb le ramena des Amériques.
Très parfumée et digeste, la Niora est idéale avec de la morue salée, mais aussi une poêlé de riz. On la retrouve dans le mélange spécial chorizo.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Niora concassée.
  • Très parfumée, doux et digeste, la Niora s’accommode parfaitement avec des poissons salés, une ratatouille, une poêlée de riz, une paella.
  • L’intensité du piquant est de 2 sur 10 sur l’échelle de Scoville.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.